Praktisk gastronomi – Bröd för bageri och restaurang av Mats Jonson, Johan Sörberg


Provläs
Jämför priser
PinterestTwitterFacebook
Praktisk gastronomi - bröd för bageri och restaurang tar upp de praktiska delarna av gastronomin som handlar om bröd och bagaryrket. Priset gäller för varje separat artikel i serienISBN: 9789147092956

Provläs boken

Sprid

Blädderlänk: https://www.provlas.se/bladdra/9789147092956/

Denna sida: https://www.provlas.se/praktisk-gastronomi-4/

Provläs böcker » Övriga böcker » Praktisk gastronomi – Bröd för bageri och restaurang av Mats Jonson, Johan Sörberg