Våra livsmedel – från jord till bord av Margareta Garpendal

En bok i råvarukunskap Dofter, smaker och gedigna kunskaper om våra råvaror. Den helt nyskrivna boken Våra livsmedel från jord till bord, en bok om råvarukunskap förmedlar allt detta genom sin informativa text och det stora antalet illustrationer i färg. Här får läsaren verkligen lära känna råvarorna genom både text och bild. Priset gäller för varje separat artikel i serien

ISBN: 9789147081301

Provläs boken