Himlagott med choklad och kladdkakor av Lotta Bäckström

En färgstark och inspirerande bak- och dessertbok, med härliga bilder som förför och inbjuder till smaskiga kalasbjudningar, eller ett riktigt traditionellt kafferep. 

Himlagott med choklad och kladdkakor är en frestande bok full av bakverk och sötsaker med choklad som grunden i alla recept. 

Här finns spännande smaker och kombinationer i ett 40-tal chokladrecept till bakverk, kakor, praliner och desserter. 

Chokladpavlova med bär, tryffelkaka med amarettogrädde och chokladbrownie med aprikoser och honungsmarinerade pistagenötter är bara några av alla lockande recept. 

Bakom recepten står Lotta Bäckström, en kock som är känd för lekfullhet och kreativitet i sin matlagning. 

Ewa K Andinsson står för bokens läckra bildmaterial och Camilla Simonson för formgivningen
ISBN: 9789151851372

Provläs boken

Provläs även